La nostra filosofia

"Tutto perfetto."

banchetti

E' l'affermazione che più ci piace ricevere nelle recensioni e sul nostro guestbook, perchè vuol dire che gli ospiti hanno goduto di un'ottima qualità del riposo, del lavoro, dello svago o di un evento davvero speciale.

Per raggiungere questo obbiettivo ci sottoponiamo alle più rigorose verifiche di qualità.

Presentato dallo Chef della Nazionale Italiana Cuochi

Felice La Forgia

Un goloso spettacolo

Il Ristorante Carducci è stato concepito per soddisfare i palati più esigenti in un ambiente accogliente e cordiale. Il maître Michele Scarpelli e il personale di sala vi daranno il benvenuto e vi accompagneranno attraverso un percorso del gusto autentico e personalizzato, descrivendovi ogni portata dall’entrée alle dolci prelibatezze, e suggerendovi l’abbinamento ideale con i vini locali, nazionali ed internazionali della nostra carta.

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Gioiose prelibatezze

Nell’arco di una lunga giornata, sia al lavoro che in vacanza, non rinunciate ad una pausa all’insegna della freschezza e della varietà dei nostri snack.

Specialità locali, panini, piadine, bruschettoni e dessert allieteranno i vostri palati in sala o sull’incantevole terrazza del Ristorante Carducci.

 


Per una cena indimenticabile.

Per la colazione piu' buona.

Per un gustoso snack.

ORARI DI APERTURA

BREAKFAST
Lunedì - Venerdì     6:30 - 10:00
Sabato - Domenica 7:00 - 10:30

CENA
Lunedì - Domenca 19:30 - 23:00

Prenotazioni
Tel: +39 080 918 4709
Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.


Un goloso spettacolo

Il Ristorante Carducci è nato per soddisfare i palati più esigenti in un ambiente accogliente e cordiale. Il maître Michele Scarpelli e il personale di sala vi daranno il benvenuto e vi accompagneranno attraverso un percorso del gusto autentico e personalizzato, descrivendovi ogni portata dall’entrée alle dolci prelibatezze, e suggerendovi l’abbinamento ideale con i vini locali, nazionali ed internazionali della nostra carta.

A tutto il resto penseranno i nostri fantastici chef, coordinati dal maestro Felice La Forgia, che vi regaleranno meravigliose performance dal banco della cucina a vista. I menu sono aggiornati periodicamente allo scopo di sorprendere persino i clienti abituali dell’hotel con ingredienti locali, stagionali e di eccellente qualità. La creatività, la fragranza e il sapore delle portate, combinati all’atmosfera confortevole e conviviale della sala principale, del privé e della terrazza all’aperto, vi regaleranno un’esperienza da raccontare…

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